Lễ hội bánh dân gian đang diễn ra rất náo nhiệt tại Cần Thơ. Bạn vừa được no nê với biết bao loại bánh hấp dẫn vừa được trải nghiệm văn hóa ẩm thực vùng miền.
|
Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ là một sự kiện văn hóa thường niên cấp quốc gia của thành phố Cần Thơ. Năm nay, lễ hội đã bước sang tuổi thứ 8 với chủ đề “Hương sắc phương Nam” nhằm đẩy mạnh các loại bánh truyền thống, hiện đại của miền Nam bên cạnh các vùng miền khác.
![]()
|
![]() |
Năm nay, lễ hội kéo dài 5 ngày. Vào ngày đầu tiên, thời điểm khai mạc chính thức là 19h, nhưng từ trưa, các gian hàng đã mở cửa đón lượng khách rất đông từ bên ngoài vào dùng các loại chè, bánh.
![]() Ảnh: Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ |
![]() Ảnh: Món bánh xèo khổng lồ |
Không gian lễ hội được đầu tư rất nhiều nhằm thu hút khách du lịch, nhất là những bạn trẻ. Tại đây, bên cạnh những loại bánh, bạn sẽ được thỏa thích check-in với những tiểu cảnh xinh xắn và những bức tường được vẽ theo chủ đề lễ hội. Lễ hội năm nay còn thêm khu vực buffet bánh có khu ăn uống sạch sẽ và máy lạnh cho bạn vừa tránh nắng nóng, vừa nghỉ chân thưởng thức đặc sản.
|
Theo thông tin từ Ban tổ chức, lễ hội có tới 220 gian hàng bày bán các loại bánh đặc sản đậm tính vùng miền và phụ liệu làm bánh. Bánh do tự tay những người thợ từ các doanh nghiệp, cơ sở và các nghệ nhân đến từ Cần Thơ và 18 tỉnh thành trong cả nước làm ra.
|
====================================================================================================================
Xem thêm Tour du lịch Miền Tây sông nước: Mỹ Tho Châu Đốc – Thiên Cấm Sơn- Rừng Trà Sư 3N2Đ
Link chi tiết: pitravel.vn/tour-trong-nuoc/kham-pha-mien-tay-my-tho-chau-doc-thien-cam-son-rung-tra-su-3n2d-158.html
====================================================================================================================
Các loại bánh ở đây đều được nhuộm màu bằng nguyên liệu tự nhiên. Lễ hội còn tổ chức nhiều sự kiện nhỏ trong 5 ngày như Hội thi làm bánh dân gian Nam Bộ, trình diễn nghệ thuật chế biến bánh dân gian. Khuôn viên lễ hội còn được chia thành các không gian như không gian Chè Nam Bộ, không gian Bánh dân gian, Làng bột Sa Đéc (Đồng Tháp)…
![]() Ảnh: Bánh rán miền Tây Nam Bộ
|
Lễ hội năm nay diễn ra từ 12/4 đến 16/4 tại Trung tâm Xúc tiến Đầu tư – Thương mại và Hội chợ Triển lãm Cần Thơ. Nếu như đang không biết làm gì vào những ngày nghỉ lễ hàng năm, bạn đừng nên bỏ lỡ lễ hội bánh dân gian này để có trải nghiệm văn hóa, ẩm thực thật đặc sắc này nhé!
![]() Ảnh: kim.tuyen242, vutanhuynh. |

Sfenj, món bánh rán đường phố phổ biến ở châu Phi Sfenj là món bánh rán phổ biến ở Morocco và các nước châu Phi, có hình gần giống bánh donut của Mỹ nhưng ít ngọt hơn, bên ngoài vỏ bánh giòn tan, bên trong xốp mềm.



Nguồn ảnh: Báo Công An TP.HCM.
Nguồn: Zing.vn, Công An Thành Phố